家常豆腐

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  1.木耳香菇泡发，木耳撕成小块，香菇切丝，尖椒切小块
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  2.豆腐切片，放入锅中煎到两面金黄取出
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  3.热锅热油，放入葱姜，八角炝锅，放入木耳，香菇，尖椒翻炒出香味
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  4.放入煎好的豆腐翻炒均匀，加入盐，蚝油，生抽，添汤小火微炖，然后转大火加入淀粉收汁即可

小窍门&温馨提示