家常豆腐

1.木耳香菇泡发，木耳撕成小块，香菇切丝，尖椒切小块

2.豆腐切片，放入锅中煎到两面金黄取出

3.热锅热油，放入葱姜，八角炝锅，放入木耳，香菇，尖椒翻炒出香味

4.放入煎好的豆腐翻炒均匀，加入盐，蚝油，生抽，添汤小火微炖，然后转大火加入淀粉收汁即可