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十分钟搞定的快手菜——虾仁芦笋
小菜一碟的家
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芦笋几乎每个菜摊都有,且价格实惠的时候,应该就是真正的上市季了,我就是根据以上两条来判断的,(*^__^*) 嘻嘻……
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
虾仁
适量
芦笋
适量
姜丝
适量
辅料
菜籽油
适量
盐
适量
料酒
适量
味极鲜酱油
适量
虾仁芦笋的做法步骤
1.
虾不多几粒,去壳挑线,芦笋切好。
2.
生姜油锅爆香。
3.
先炒虾仁。
4.
虾仁变色即可下芦笋。
5.
加料酒,味极鲜酱油烧煮至即将收汁,加盐翻拌均匀起锅。
6.
虾仁要嫩嫩的才好,所以盐最后下。
分类:
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