红烧茄子

猩猩猴子

红烧茄子

主料

辅料

红烧茄子的做法步骤

1.食材准备，洗干净。
2.茄子用手撕成如图所示。
3.所有食材切好备用
4.热油锅放白糖适量，搅匀然后下茄子除外的所有食材
5.加生抽适量
6.下茄子翻炒几下
7.稍微翻炒几下。加适量水不要太多啦。
8.盖盖子大火焖几分钟
9.收汁。
10.大概这个样子就可以了，加盐适量。我不喜欢调料所以没放
11.出锅

小窍门&温馨提示

茄子水不要加太多。大火焖，注意火候。不能离人

分类：热菜家常菜

查看全部(共11步)

红烧茄子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页