香酥花生米

半杯清茶。

香酥花生米

花生是一种高能高蛋白类的植物，花生可生食，也可油炸，可炒、可煮，从坚硬的外壳到下酒的小菜，花生实实在在，而香酥花生米更是酒桌上的常客。

主料

花生米适量

辅料

调料

香酥花生米的做法步骤

1.准备食材:花生米用水冲洗干净，打入两个鸡蛋，放两勺淀粉，加入盐和十三香。
2.用筷子搅拌均匀，就可以下锅炸了。
3.我比较喜欢吃面多的，又加了淀粉和玉米粉，适量的调料，这种外皮有种锅巴的味道，特别好吃。喜欢吃面多的可以再放一遍。
4.搅拌成这样准备下过炸。
5.中火炸金黄捞出。
6.香香脆脆，不管是下酒还是当零食都很不错！赶紧给你的家人做起来吧！

分类：小菜家常菜

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