蒜泥扁豆

厨娘宋宋

蒜泥扁豆

主料

扁豆400克

辅料

蒜泥扁豆的做法步骤

1.准备食材，扁豆撕去老筋洗净备用，小米辣和蒜切碎备用
2.起油锅倒入适量的底油烧至五成热下一半的蒜末爆香
3.倒入扁豆翻炒两分钟
4.加入一小碗水大火烧制
5.待水份要收干时加入盐和鸡粉调味
6.加入剩下的蒜末和小米辣
7.大火翻炒至汤汁收干即可
8.成品
9.成品

分类：热菜家常菜夏季食谱

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