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创意炒年糕
840193784失忆
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想吃年糕就买了,买回来不知道怎么做,冰箱打开看到能配菜炒的就只有西红柿鸡蛋和火腿肠了,于是一款创意黑暗料理就诞生啦😄
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
年糕
250g
火腿肠
两根
西红柿
一个
鸡蛋
一个
辅料
食用油
适量
食用盐
适量
清水
适量
生抽
适量
创意炒年糕的做法步骤
1.
年糕切片
2.
西红柿切丁
3.
火腿肠切片
4.
鸡蛋打散
5.
锅中倒入食用油加热后倒入鸡蛋翻炒
6.
鸡蛋翻炒成形后放入番茄丁翻炒
7.
再加入年糕翻炒均匀后,加入适量清水煮会
8.
待汤汁收到快干时倒入火腿肠片,放入适量生抽,食用盐后翻炒均匀,汤汁收干即可
分类:
热菜
家常菜
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