下载 APP
搜索
炸牛奶
南南
餐桌上不可缺少的美食
简单
炸
奶香
一小时
主料
牛奶
250g
细砂糖
30g
玉米淀粉
30g
炸粉
适量
鸡蛋
1个
面包糠
适量
辅料
水
适量(不加也好)
炸牛奶的做法步骤
1.
先把牛奶.细砂糖.玉米淀粉倒入锅内,小火加热,需要不停搅拌,不能走开,不然会糊了,搅拌至浓稠了,再关火。
2.
倒入一容器(正长方形都好)在容器里放一保鲜膜(便于凝固后拿出)放冰箱冷藏1min,冷冻半小时min
3.
把炸粉和鸡蛋倒在一起叫一点点水搅拌,水要一点点加(不能太稀)搅拌至浓稠即可
4.
把冷藏或者冷冻好的牛奶糕拿出来,切成长条状,放入炸粉糊裹上一层,再放入面包糠裹上一层,放入预热好的油中,炸至金黄,即可出炉
5.
完美的炸牛奶🐮
小窍门&温馨提示
1喜欢吃甜点的可以再加10g细砂糖
2如果不加水的话,须加多一个鸡蛋
分类:
小吃
查看全部(共5步)
炸牛奶的更多做法
更多
炸牛奶
脆炸牛奶
炸牛奶
脆炸牛奶
牛奶吐司布丁
炸脆皮牛奶
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
炸牛奶
糖炒栗子
麻花
鸡米花
素丸子
上校鸡块
麻辣花生
糯米糍
麻团
奥尔良烤翅
铜锣烧
水煮花生
美食天下首页