孜然烤鸡腿

1.葱姜切小块

2.把鸡腿上的肥膘去掉，然后用叉子叉一堆孔

3.叉叉叉，就像这样

4.料酒，孜然粉，胡椒粉，老抽，盐，鸡汁，葱，姜，混合成腌肉料汁

5.把鸡腿放进料汁里面，按摩鸡腿十分分钟，期间记得翻面，然后将鸡腿放到冰箱里面冷藏几个小时，期间有条件可以拿出来多翻翻面按摩一下

6.最后腌制效果这样的

7.入烤盘，底下最好垫一些洋葱之类出水的菜，这样鸡腿不容易特别干，我家没有了，就放的绿豆芽😂。然后再刷一些烤肉酱

8.烤箱预热200度，转至180度烤38分钟，然后再刷酱烤制半小时