夏日消肿的鲜蒸冬瓜

格丽思小厨房发布

夏日消肿的鲜蒸冬瓜

冬瓜在夏天吃可以清暑消肿，我本来不太爱吃冬瓜的，因为冬瓜本身味道清淡，但是加了虾皮和鸡汤之后，鲜度提升，美味升级啦~

食材明细

主料

辅料

鲜蒸冬瓜的做法步骤

1.准备好所有的食材
2.将冬瓜切成0.5厘米的薄片
3.准备好鸡汤、虾皮、葱花、油和盐
4.平菇撕成小片之后，和冬瓜一起平铺摆盘，撒上虾皮
5.加入适量的盐，鸡汤均匀倒入。放入蒸烤箱，选择蒸汽模式，110度蒸25分钟
6.蒸完之后取出撒上葱花点缀即可

小窍门&温馨提示

1、冬瓜性寒，最好不要吃生冷的
2、冬瓜忌和鲫鱼共食

分类：汤类家常菜小清新夏季食谱晚餐学生

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