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西红柿鸡蛋盖饭
y圆子y
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西红柿鸡蛋盖饭,印象中上学那会很多人爱吃,经济实惠又好吃,其实在家做也很方便,快手,一个人的时候这么吃也合适,绝对的适合懒人,十五分钟就能吃上。
简单
炒
酸甜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
西红柿
1个
米饭
1碗
辅料
熟黑芝麻
少许
盐
少许
油
少许
西红柿鸡蛋盖饭的做法步骤
1.
准备好所需食材
2.
鸡蛋加盐打散,西红柿洗净切块
3.
锅中少许油加热,加入鸡蛋炒熟盛出
4.
重起油锅炒西红柿,加少许盐调味
5.
加入炒好的鸡蛋一起炒匀
6.
盛一碗米饭
7.
装入炒好的西红柿鸡蛋,上面点缀熟芝麻
小窍门&温馨提示
上面是一个人的份量,如果不喜欢西红柿皮的可以提前烫一下去皮。
分类:
主食
家常菜
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