西红柿鸡蛋盖饭

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西红柿鸡蛋盖饭

西红柿鸡蛋盖饭，印象中上学那会很多人爱吃，经济实惠又好吃，其实在家做也很方便，快手，一个人的时候这么吃也合适，绝对的适合懒人，十五分钟就能吃上。

主料

辅料

西红柿鸡蛋盖饭的做法步骤

1.准备好所需食材
2.鸡蛋加盐打散，西红柿洗净切块
3.锅中少许油加热，加入鸡蛋炒熟盛出
4.重起油锅炒西红柿，加少许盐调味
5.加入炒好的鸡蛋一起炒匀
6.盛一碗米饭
7.

小窍门&温馨提示

上面是一个人的份量，如果不喜欢西红柿皮的可以提前烫一下去皮。

分类：主食家常菜

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