凉拌茄子

栗子山楂发布

凉拌茄子

食材明细

主料

茄子四个

辅料

凉拌茄子的做法步骤

1.青茄子洗净切薄片，放入盆，撒入适量细盐。
2.轻轻惦盆，让盐均匀的分布在🍆上。
3.腌制20分钟后，控干茄子的水分，放入碗内
4.加入蒜泥，麻油，精制油，拌匀。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生

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