“#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 鸡肉披萨

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  1.准备的原料。
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  2.先把 鸡肉切薄片加点烤肉酱料腌制2小时。
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  3.面粉加白糖，水，酵母和成光滑的面团醒发半小时。
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  4.甜豆在开水里焯烫1分钟捞出过凉水待用。（开水里加点盐）
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  5.醒发好的面团擀成圆形薄片，铺在披萨盘里。
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  6.用叉子在上面戳点小洞，再醒十几分钟。
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  7.涂上一层番茄酱。
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  8.撒点奶酪。
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  9.铺上一层鸡胸，甜豆，烤箱180度预热后，中层5分钟。
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  10.再撒上一层厚厚的奶酪。
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  11.继续180度中层烤制10分钟。
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  12.鸡肉披萨就做好。

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