蒜蓉大虾

小厨飘香

蒜蓉大虾

主料

大虾6只

辅料

蒜适量

配料

蒜蓉大虾的做法步骤

1.将大虾洗净沥水。剪去虾须虾脚，剔去虾线。
2.从虾背剪开一个口子，剪得深一点，不要剪断。
3.蒜切成蒜蓉。
4.锅内放油，放蒜蓉。倒入盐、糖、胡椒粉、鸡精。翻炒均匀，出锅待用。
5.将炒好的蒜蓉倒入虾背。
6.蒸锅水开后，放入蒸5-7分钟。

分类：家常菜私房菜儿童朋友聚餐夏季食谱晚餐

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