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#信任之美木耳试吃#木耳番茄炒鸡蛋
提啦米酥
“信任之美”木耳肉质肥厚,口感极佳,无论是做菜还是炖汤,都是非常棒的!
“八朵木耳一身轻”。
那么,今天继续木耳走起!来一盘木耳番茄炒鸡蛋,营养丰富,非常下饭哦!
初级
炒
酸咸
十分钟
主料
信任之美木耳
1小袋
鸡蛋
2只
番茄
1个
辅料
小葱
1段
生姜
适量
五香粉
适量
生抽
少量
食盐
适量
木耳番茄炒鸡蛋的做法步骤
1.
准备好原料。
2.
木耳泡发好,清洗干净备用。
3.
小葱和生姜切末。
4.
番茄洗净,切块。
5.
鸡蛋磕入碗中,打散备用。
6.
炒锅热油,滑入蛋液炒成块状铲出备用。
7.
另起锅热油,下葱姜末炒出香味。
8.
下入番茄块炒出红汁。
9.
下入处理好的“信任之美”优质木耳。
10.
加适量五香粉炒匀。
11.
加少许生抽。
12.
加入食盐。
13.
最后加入之前炒好的鸡蛋。
14.
充分翻炒均匀即可出锅!
小窍门&温馨提示
1、“信任之美”木耳品质超群,强烈推荐。
2、无论什么木耳,泡发时间一定不能过长,否则黄曲霉素等生物毒素会飞快增长,食用后损害健康。
3、木耳泡发时间一般1个小时足矣,用温水泡发,半小时左右即可发好。
4、有时候泡发木耳会一不小心泡多,一餐吃不了,下餐吃掉会损害身体。“信任之美”木耳极好地解决了你的后顾之忧,每次一小袋,干净又安全。
分类:
热菜
家常菜
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