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香肠土豆炖豆角
清水淡竹
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香肠与土豆、豆角一起炖煮,香肠的味道融合于土豆和豆角中,豆角鲜嫩,土豆粉糯,很是美味
初级
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
香肠
1节
土豆
适量
四季豆
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
油
适量
香肠土豆炖豆角的做法步骤
1.
土豆去皮洗净切滚刀块,四季豆择去老茎,折成段
2.
香肠切片,锅中放油,下入蒜末煸香放入香肠煸炒出油
3.
放入土豆豆角翻炒
4.
加适量水焖煮至熟
5.
加盐、料酒、生抽调味出锅
分类:
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