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荆芥拌黄瓜

荆芥拌黄瓜

喜欢那这种小小的水果黄瓜来拌菜, 不用削皮,带着皮吃更加爽脆。这菜简单的不能再简单, 将黄瓜切成菱形块, 再摘下荆芥的嫩叶, 放入盐等调味料和蒜红椒等拌均匀即可。 荆芥本身就是一味中药,吃起来那是满口的清香,它与黄瓜揉和在一起,清凉爽口,美味无比,简直是极品。 趁着荆芥上市的季节, 也赶快来试试吧。

主料
辅料

荆芥拌黄瓜的做法步骤

小窍门&温馨提示

1. 荆芥选用嫩叶片; 2. 不吃辣的用普通芝麻香油替换红辣椒油。
分类: 凉菜 家常菜
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