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家常土豆泥
辰熙妈
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又到了新土豆上市的季节,儿子超爱吃土豆,做妈妈的也就想尽办法做各种各样的土豆大餐☺
简单
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
土豆
500g
胡萝卜
适量
青椒
适量
火腿
适量
辅料
盐
适量
家常土豆泥的做法步骤
1.
土豆煮熟去皮(煮熟之前的土豆忘记拍照片了☺)最好是黄壤土豆
2.
用擀面杖捣成泥,这是一个漫长的过程。(也可以用保鲜袋装起来直接压,这样快的多)
3.
胡萝卜 青椒 火腿 也可以自由发挥,我每次都是冰箱里有什么就用什么。
4.
所有的配料都切丁,尽量切小点,因为我们搭配的是泥😉
5.
所有的菜丁,小火翻炒,盐可以适当的多点,土豆是没有盐的。
6.
炒好倒进土豆泥里搅匀。
7.
搅拌好的是这个样子滴☺
8.
装盘 😊换个盘子瞬间就不一样了 😄😄简单吧!
小窍门&温馨提示
土豆水煮 蒸 或者用微波炉都一样的
分类:
小吃
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