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酥香 | 花生酱饼干搭配顺滑冰激凌 | 剧透新品
麦子厨房
香香的、酥酥的,隐约中的花生小颗粒增加了咀嚼感,夹上香滑口感的的冰淇淋,滋味以及口感都令人赞叹!
初级
其他
甜味
十分钟
主料
低筋面粉
50g
花生酱
70g
鸡蛋
1个
辅料
泡打粉
2g
白砂糖
20g
冰淇淋
150g
花生酱饼干的做法步骤
1.
将白砂糖到入调理盆中
2.
加入花生酱
3.
使用刮刀搅拌均匀
4.
打入鸡蛋
5.
使用刮刀搅拌均匀
6.
加入泡打粉和低筋面粉
7.
使用刮刀搅拌均匀成面糊
8.
小红锅预热
9.
铺好烘焙纸
10.
使用勺子舀约20g面糊置于烘焙纸上,整形成直径约5cm的圆形饼胚,一张烘焙纸可以放至少5片饼胚
11.
连同烘焙纸同时放入饼胚,盖上上盖,烘烤10分钟即可取出,置于晾架晾凉。取出制作好的冰淇淋
12.
取出冰淇淋
13.
成品
小窍门&温馨提示
声明:由于我编辑视频的时候,手一抖,将16秒的泡打粉打成了泡发粉,现文字更正为 泡打粉,谢谢。
分类:
小吃
下午茶
零食
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