补充能量：坚果磅蛋糕

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补充能量：坚果磅蛋糕

磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕，黄油用量大，做出的成品口感比较厚实，香醇的，加入坚果，吃起来更丰富些，特别适合下午茶吃上那么一小块，可以补充能量

食材明细

主料

辅料

坚果磅蛋糕的做法步骤

1.黄油提前软化，加入细砂糖用电动打蛋器打发
2.分次加入鸡蛋液到黄油中，打发到颜色变浅，体积变大，再加入几滴香草精拌匀
3.低筋面粉和泡打粉提前过筛
4.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀
5.再将坚果加入，混合均匀
6.低筋面粉和泡打粉提前过筛
7.放入预热好的烤箱，上下火180度，烤35分钟左右
8.烤至金黄出炉
9.切开即可食用
10.成品欣赏

分类：烘焙高颜值下午茶夏季食谱学生

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