麻辣海螺丝

1.热锅加油（比炒菜的油多点）下葱姜爆香，加糖，料酒烹锅

2.放入麻辣酱翻炒香

3.根据食材量，加入适量的水，汤汁一定要没过食材

4.加入洗净的海螺丝，中火煮开尝一尝咸淡（麻辣酱咸淡已调好）根据自己的口味加盐调味，盖锅盖煮五分钟关火

5.浸泡一小时再吃更入味儿，美味哦

6.我用的这种麻辣酱，口味不错