银丝卷独家

天国的女儿发布

银丝卷

银丝卷以银丝缕缕而闻名，色泽洁白，入口柔和香甜，软绵油润，余味无穷。除蒸的以外还可入烤箱烤至金黄色，也有一番风味。

食材明细

面团

馅料

装饰

蔓越莓干适量

银丝卷的做法步骤

1.面团材料混合揉成光滑面团室温发酵。
2.猪板油切米粒大小，加入白糖搅打均匀。
3.面团发酵至两倍大，排气后擀成长方形薄片。
4.抹上一层薄薄的猪板油。
5.折叠起来。
6.切成细条。
7.分成适量大小的等份，刷少许色拉油。
8.分别稍抻长盘起。
9.顶端用蔓越莓干装饰。饧发10分钟左右。冷水入锅，水开后蒸12分钟左右，关火焖3分钟。
10.成品，轻轻用筷子挑开。
11.成品
12.成品
13.成品

分类：主食家常菜高颜值老人早餐馒头花卷学生

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