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素烧茄子
绿野薄荷
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初级
烧
酱香
二十分钟
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
甜面酱
适量
盐
适量
味精
适量
白糖
适量
香油
适量
大蒜
适量
酱油
适量
大料
适量
素烧茄子的做法步骤
1.
主要原料。
2.
茄子切块,撒干面粉。
3.
放入油锅炸到略微焦黄。
4.
将大料瓣炸香,放入葱炝锅。
5.
放入甜面酱炒香。
6.
放入酱油,白糖,盐,放茄子煸炒。
7.
将茄子烧熟,烧软烂。
8.
大蒜切末备用。
9.
茄子出锅前淋入香油,放味精,蒜末即可。
10.
素烧茄子。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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