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新奥尔良烤多宝鱼
小酷521
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我还是最最心水新奥尔良烤肉料,通常都是用它烤鸡翅,但是,它只能烤翅吗?非也,自由市场上来条多宝鱼,新奥尔良烤多宝鱼吃起来!
初级
烤
中辣
半小时
食材明细
主料
多宝鱼
500克
姜丝
10克
辅料
烤肉料
35克
料酒
适量
新奥尔良烤多宝鱼的做法步骤
1.
把鱼收拾干净,冲洗即可,一般市场都会收拾,但又都收拾的不太彻底,回来精加工,洗干净把鱼正反面打花刀,抹盐、料酒,将姜丝塞入花刀,腌制15分钟
2.
把新奥尔良烤肉料在鱼身上涂抹均匀,腌制约一小时
3.
烤盘内放入锡纸,锡纸上放入大白菜片,再放上腌制好的多宝鱼,烤箱230度左右,烤箱倒数第二层,30分钟左右出炉!
小窍门&温馨提示
烤箱230度左右,烤箱倒数第二层,30分钟
分类:
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