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家常烩饼
云昵洛普
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
饼丝
两人份
芥蓝
四五颗
西红柿
2个
辅料
酱油
少许
醋
少许
蚝油
少许
蒜瓣
2颗
姜丝
少许
家常烩饼的做法步骤
1.
准备食材,饼丝,西红柿切块,蒜,姜,切碎。芥蓝切段。
2.
油热后放入蒜沫姜丝,翻炒
3.
放入芥蓝,翻炒
4.
放入切好的西红柿,继续翻炒。
5.
放入适量的蚝油
6.
加入少许的盐
7.
放入酱油。熬成汤汁。
8.
加水,放入饼丝。没过饼丝为宜,如果想吃的稀一些,可以多放水
9.
大约炖三分钟左右,不时的看看,是否粘锅
10.
放入少许的盐,根据自己口味的轻重
11.
放入醋,调味儿
12.
ok可以出锅了!
小窍门&温馨提示
青菜,不一定就用芥蓝,可以是油菜,菠菜,等等,根据自己自己的喜好选择。
分类:
主食
家常菜
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