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西红柿炒鸡蛋
碗里姜膳
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简单而又可口的家常菜,稍酸下饭
简单
炒
酸咸
二十分钟
食材明细
主料
西红柿
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
盐
适量
料酒
适量
花生油
适量
清水
适量
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.
西红柿开水轻烫一下去皮
2.
切滚刀块
3.
葱花
4.
鸡蛋加适量的盐,少许料酒,少许清水打散
5.
热锅加油
6.
炒鸡蛋
7.
炒香盛出
8.
炒完鸡蛋的锅直接放油,葱花爆香,放西红柿翻炒加适量的盐
9.
西红柿炒熟放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
10.
装盘
11.
西红柿汤汁拌米饭更香,谢谢大家
分类:
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