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吃嘛嘛香的——芝麻豆沙糯米饼
微米
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今天还是糯米粉主打——芝麻豆沙糯米饼。是用电饼铛煎烙的。
简单
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
芝麻
适量
豆沙
适量
糯米粉
适量
芝麻豆沙糯米饼的做法步骤
1.
准备原料:芝麻、豆沙、糯米粉
2.
糯米粉加水揉成面团。
3.
面团揪成若干小剂子,取一个包入豆沙。
4.
搓圆再压扁,两面拍上芝麻。面干可以刷上一点点水再沾芝麻。
5.
做好的芝麻糯米饼待用。
6.
电饼铛加热,刷上油。
7.
把饼放入饼铛中烙。
8.
大概3-5分钟,在饼面刷点油,翻至另一面烙。不喜欢油可以不刷。
9.
两面都烙成金黄色即可以盛出吃了哈。
小窍门&温馨提示
烙饼的过程中,可以把电饼铛盖盖上,但是注意时间不能长,1-2分钟就要翻开看看,以免饼爆破。
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