肉丝茭白丝

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肉丝茭白丝

主料

辅料

肉丝茭白丝的做法步骤

1.茭白去壳洗净切片备用
2.再切成丝备用
3.大蒜去皮切成蒜泥备用
4.五花肉洗净切肉丝，稍微粗一点
5.热锅下油爆炒肉丝
6.直至熬出猪油来，再放蒜泥爆香
7.再倒入茭白丝翻炒，加料酒适量继续翻炒至断生
8.加盐味精调味，撒葱花翻炒均匀即可

分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐

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