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干煸豆角土豆
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初级
炒
中辣
半小时
食材明细
主料
土豆
四个
豆角
一小盘
五花肉
一块
花椒
一小把
干辣椒
若干
青辣椒
三颗
蒜
三颗
辅料
生抽
两勺
老抽
一勺
盐
根据口味
干煸豆角土豆的做法步骤
1.
土豆切条浸泡
2.
沥干水分
3.
下锅炸至金黄
4.
四季豆炸至微微起皮
5.
锅内一勺油热锅下五花肉
6.
煸炒下五花肉后倒入青椒 花椒 干辣椒 蒜炒出香,倒入生抽老抽加两勺水
7.
煸炒一下
8.
放一勺老干妈
9.
出锅
分类:
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家常菜
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