单身榨菜肉丝面

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单身榨菜肉丝面

谁说单身就不会煮饭？这一碗单身榨菜肉丝面单身专属，方便快捷有营养。这碗面打动你了没？

主料

辅料

单身榨菜肉丝面的做法步骤

1.将蒜.姜切丝，葱和小辣椒切粒。青菜洗好备用。榨菜放入碗中备好。廋肉切丝备好。
2. 将切好的瘦肉丝用生粉，盐，鸡粉，油腌制10分钟
3.碗里加入生抽、鸡粉、盐、香油作为底料备好
4.锅内放入油，先放入姜，蒜爆香，在放入肉丝爆炒加少许酱油，接着在将榨菜一起倒入爆炒起锅备用。
5.水烧开放入青菜烫熟备用
6.用烫青菜的水继续煮纯麦面30-40秒即可
7.将面放入底料碗了加入少量煮面的水，把青菜，瘦肉榨菜，葱花，小辣椒铺上即可

分类：面食面条家常菜夏季食谱午餐学生

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