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土豆烧肉
邱思林林
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简单的食材 做出美味的菜肴
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
半斤
土豆
一个
大料
半颗
香叶
半片
姜片
两片
小葱
少量
辅料
生抽
适量
盐
半勺
鸡精
一勺
糖
少许
料酒
少许
土豆烧肉的做法步骤
1.
食材洗净 备好 土豆切块 泡水
2.
锅烧干 下五花肉 不放油
3.
煸出油关小火 盖上盖子继续煸
4.
煸成金黄色 放入姜片 大料 香叶翻炒
5.
放入土豆炒两分钟
6.
依次放入盐 糖 料酒 生抽调色 翻炒(大概2勺-3勺的生抽)
7.
加水没过肉和土豆 盖上盖子煮开
8.
收汁后 放鸡精翻炒出锅
9.
撒点葱花点缀一下😜
10.
成品图
分类:
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午餐
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