马齿笕炒鸡蛋

冬天的泥鳅

马齿笕炒鸡蛋

咸鲜家常味，野菜从地里采的，省钱

主料

辅料

马齿笕炒鸡蛋的做法步骤

1.马齿笕焯水备用
2.两个鸡蛋打散，滴几滴料酒，加稍许清水，搅打均匀
3.锅中放油，烧热放入打散的鸡蛋，摊成片
4.蒜切末备用
5.下入马齿笕翻炒几下，下入鸡蛋片，盐，糖，鸡精翻炒，最后滴香油
6.出锅装盘

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐

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