豆豉油黄花鱼

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豆豉油黄花鱼

食材明细

主料

黄瓜鱼1只

辅料

豆豉油黄花鱼的做法步骤

1.黄花鱼处理干净，两面抹些盐，腌制5分钟
2.鱼背两面横切两刀，蒜拍粹，姜切丝，放在鱼背上和鱼肚里
3.水开上锅蒸，蒸到筷子能轻插入就可，差不多十几分钟就好了
4.蒜姜挑掉，从鱼头开始淋入豉油
5.起锅加油烧热冒烟，泼在鱼身上
6.加点芹菜和葱花或青椒丝，装点下

分类：热菜家常菜春季食谱午餐学生

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