抱蛋豆腐

晚风8899 发布

抱蛋豆腐

简单营养，宝贝称为他的专属披萨

食材明细

主料

鸡蛋3块
炸豆腐2块

辅料

抱蛋豆腐的做法步骤

1.准备嫩豆腐切成小块炸好，炸好后撒上适量的盐，盐趁着热豆腐才能入味，放置一旁备用
2.准备青椒切碎备用
3.把青椒碎放入烧热的锅内炒软
4.鸡蛋三个打散
5.把葱花和炒软的辣椒放入蛋液，加入适量的盐，搅拌匀待用
6.把砸好的豆腐切开
7.锅内放油烧热把切好的豆腐放入国内，刀口朝下煎热
8.把准备的蛋液导入和豆腐一起煎，锅轻轻轻晃动，避免烧糊
9.翻边煎下，出锅完成

分类：热菜家常菜午餐晚餐学生

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