爆炒田螺肉

雾霜发布

爆炒田螺肉

食材明细

主料

田螺适量

辅料

爆炒田螺肉的做法步骤

1.将田螺放入锅中煮熟。
2.挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次。
3.将洗好的田螺肉切薄片。
4.将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。
5.油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。
6.倒入田螺肉翻炒，加入米酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。
7.调味后加入葱绿翻炒均匀即可关火，装盘食用。

分类：

查看全部(共7步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页