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快手早餐---蛋卷饼

红豆厨房

这是很适合上班族的一道快手早餐。
现在真觉得飞饼皮是个好东西,中西小点都能做,可以换着花样吃。
香酥美味,真的是一种不错的好食材。
用它制作蛋卷饼方便省事,而且味道很棒。

主料
辅料
配料

蛋卷饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

飞饼皮无需化冻直接煎至,一开始用大火饼变软有些透明关中小火。

煎至到饼起鼓就可翻面继续另一面。

鸡蛋蛋白稍有些凝固既要把飞饼盖在上面,这样鸡蛋和肺飞饼才能很好地粘合在一起。

酱料可随自己喜欢,放入不同的口味。

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