酸辣土豆丝

猩猩猴子

酸辣土豆丝

老公最爱的一道菜没有之一，天天吃不烦。我也是百思不得其解。但是自己在家做的绝对不比饭店的差。酸酸辣辣超级过瘾。

主料

辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

1.土豆洗净切丝过凉水控干
2.番茄切小块，青红椒切丝，蒜拍碎
3.热油锅下花椒炒香
4.把青红椒大蒜放进去爆香
5.然后放西红柿，炒的汁多的时候下土豆丝
6.土豆丝放进去盖盖子焖一会
7.放生抽调味料和盐适量，继续翻炒
8.出锅前把白醋放进去。就可以了
9.出锅。绝对不比饭店的差。酸酸辣辣超级过瘾
10.成品图

小窍门&温馨提示

土豆丝过水，炒出来的土豆才会更脆

分类：热菜家常菜

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