自制春卷

1.把面粉鸡蛋倒入容器中加入适量的食用油 然后慢慢的加入水搅拌均匀

2.用这个平底锅摊春卷皮

3.摊好的皮

4.锅中加入油把包春卷的菜炒一下

5.肉末煸炒一下

6.肉末里加入胡萝卜丝和雪菜

7.加入适量的盐和味精就出锅了

8.包好的春卷

9.锅里倒入500克油 、油温烧至7 80度就可以把春卷入油里炸到金黄色就可以出锅了

10.酥脆可口的春卷就大功告成了