卤水花生夜市最火下酒菜

猩猩猴子

卤水花生夜市最火下酒菜

每次去吃烧烤，老公都喜欢点写道菜说是什么喝酒必备。最近没事就在家煮了几次，感觉味道很不错。重要的是可以根据自己喜欢的做。我家都喜欢吃辣所以我就多放了辣椒，味道非常棒。尤其冷藏一下更美味哦

主料

花生一盘

辅料

卤水花生的做法步骤

1.花生提前泡几个小时
2.锅里添水放桂皮，八角小茴香，香叶，良姜，草果，干红椒，花椒等等
3.再放点酱油着色，十三香一勺，盐，两勺
4.搅拌均匀。盖盖子大火煮
5.煮沸腾后，改小火继续烧一会。
6.二十分钟左右就差不多了。关火焖一会。放凉后放入冰箱冷藏。吃的时候拿出来，味道更棒。
7.成品图
8.成品图

分类：家常菜快手菜夏季食谱晚餐

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