蒜蓉粉丝虾的做法步骤
-
1.冰冻去头大红虾，自然解冻。
-
2.从虾背破开，理去沙线；
-
3.放入姜粒、料酒；
-
4.拌匀腌制十分钟左右。
-
5.粉丝，用温水泡软；
-
6.沥水后加入蚝油；
-
7.抓匀后摆入盘中。
-
8.将虾摆在粉丝上。
-
9.大蒜剁成粒，青红椒、小葱成颗；
-
10.将二分一蒜粒放入小碗，加蒸鱼豉油；
-
11.锅热少油，小火，倒入剰下的蒜粒煎香；
-
12.倒入碗中，拌匀。
-
13.将蒜汁浇在虾上；
-
14.水开，放蒸架，将盘摆上；
-
15.盖上锅盖，蒸十分钟左右；
-
16.揣出，洒葱颗；
-
17.油烧热，分别浇在葱颗、虾上，洒青红颗即可。
卤鸡腿
香菇肉片
番茄炖牛腩
茄汁大虾
土豆鸡块
蟹黄豆腐
干煸肥肠
羊蝎子火锅
清蒸排骨
红烧牛腩
青椒回锅肉
