美味开背虾

溪琪麻麻手作

美味开背虾

宝贝特别爱吃虾，平时盐水虾居多，今天打算给她换换花样，于是开背虾诞生！

主料

基围虾适量

辅料

葱姜蒜适量

配料

美味开背虾的做法步骤

1.制作过程其实很简单。将虾开背，对于新手来说，这个过程有点麻烦。
2.起油锅，放入姜、蒜，煸出香味。
3.放入虾，炒至变色，加料酒。
4.稍煮，放入盐，煸炒几下。
5.撒上葱花，出锅，完成。

分类：热菜

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