番茄鸡蛋意面

祺妈雨夕

番茄鸡蛋意面

主料

辅料

番茄鸡蛋意面的做法步骤

1.准备一个小煮锅，凉水，放入少许盐，大火；
2.待水烧开，放入面条，搅拌，加入少许凉水，烧开；
3.面条烧断生，放入凉开水中，搅拌下，这样不容易糊；
4.准备好，意面酱、还有鸡蛋一个；少许葱，葱也可以不放；
5.番茄，切成片；待用；
6.鸡蛋，打散，待用；
7.热锅，放入少许油，倒入鸡蛋液，划散；
8.再放入番茄，翻炒；待番茄，出少许的汁；
9.把cook 100意面酱，倒入锅中；
10.再淋入少许的水，搅拌下；
11.待水烧开，搅拌成番茄糊；
12.再放入浸泡在凉开水中的面条；
13.这样一盘，色泽诱人，好吃的意面韭可以了；

小窍门&温馨提示

面条，煮好后，过下水，会不引起糊；意面酱，放入翻炒，马上就可以，不宜煮久～

分类：面条意大利菜

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