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野草莓罐头
杨紫尧
初级
煮
果味
一天
主料
野草莓
500g
辅料
糖
适量
野草莓罐头的做法步骤
1.
做罐头之前要做好准备:先将野草莓挑拣干净,用清水淘洗一便,轻轻淘洗就可以了不然草莓会烂掉
2.
提前准备好的罐头瓶子清洗干净并开水消毒,倒立控干水分备用
3.
锅中烧开水然后将冰糖倒入锅里轻轻搅动煮化。冰糖的量按照个人口味来放,我家做的时候糖放的比较多,一般都会尝下,野草莓酸味较重糖少的话味道会偏酸。
4.
等糖化了倒入洗好的野草莓,盖好盖子煮开之后再煮6分钟左右
5.
把煮好的汤和草莓盛入提前准备好的瓶子里,迅速盖好盖子,完工。酸酸甜甜的草莓罐头做好了。等凉了再食用,味道棒棒哒。
分类:
私房菜
夏季食谱
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