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鸡蛋花
美女天天在下厨
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鸡蛋作为常见食材,且营养丰富易于吸收,几乎是天天出现在餐桌上,一天一个就能补充身体所需营养,然而再好的东西天天吃也有吃腻的时候,不妨换个造型就会从新爱上它
初级
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2颗
辅料
盐
1小勺
料酒
1勺
水淀粉
1匙
鸡蛋花的做法步骤
1.
食材图
2.
鸡蛋打入碗里加点料酒去去腥
3.
加点盐搅匀
4.
加入水淀粉搅匀
5.
搅匀的蛋液
6.
平底锅倒油烧热
7.
倒入蛋液摊成鸡蛋饼
8.
摊好的鸡蛋饼修成长方形,从中切割成两块
9.
在饼的中间斜切成条 注意两头不能切断
10.
切好对折一下
11.
对折好从一头卷起
12.
卷好立起放在盘子里自然就形成一朵花了
13.
美美的鸡蛋花
14.
美美的鸡蛋花
分类:
热菜
家常菜
早餐
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