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豆豉鸭
独家
柔昊琳琪
发布
简单
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸭
半只
姜
适量
豆豉
适量
辅料
酱油
适量
油
适量
豆豉鸭的做法步骤
1.
鸭洗干净,砍块。
2.
姜切丝,这道菜主要是突出姜和豆豉的味道,所以姜丝可以准备多一点哦!
3.
炒锅加油,爆香姜丝
4.
倒入鸭块,翻炒
5.
加入豆豉,豆豉也要多一点哟
6.
我用这个牌子的豆豉,味道很正
7.
加入酱油,继续翻炒
8.
加入清水
9.
中火,加盖焖煮20分钟
10.
收汁,出锅,摆盘!
11.
这个菜的汁捞饭也是无敌美味的🤗
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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