凉糕

HI花花儿

37度高温，来一份饼凉糕降降暑。

主料

辅料

红糖水适量

凉糕的做法步骤

1.准备凉糕粉一袋，250克
2.用160克冷水倒入凉糕粉搅拌均匀静置20分钟
3.锅内倒入2000克冷水（四斤）倒入泡好的凉糕粉
4.中火边煮边搅拌至煮开，一定要不停搅拌不然会粘锅
5.煮开后再小火煮五分钟，一直煮成很浓稠很浓稠，一定要一直搅拌
6.关火装入容器放冷，放入冰箱冷藏后更好吃
7.加上红糖水坚果什么的更好吃
8.成品
9.成品

分类：小吃家常菜下午茶夏季食谱

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