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自制葡萄酒
云淡风轻_mcWnqG
第一次制作葡萄酒,纯属兴趣。 如有不足,多多见谅!
简单
其他
原味
约三天
主料
葡萄
10斤
辅料
糖
1.5斤
自制葡萄酒的做法步骤
1.
10斤新鲜的葡萄(葡萄最好选用皮黑一点的,那样酿出来的酒颜色会显得比较鲜艳。)
2.
清洗,晾干水份。
3.
一层葡萄一层糖最好是用冰糖(我忘记了买就用白糖代替了😊)10斤葡萄放了1.5斤糖。
4.
等待发酵 ,忘了拍第一次发酵的图片,本图片是第二次发酵的图片。第一次我发酵用了7天,然后用纱布过滤掉葡萄皮,注意哦第一发酵每天都要把瓶盖打开换气哦,以防瓶子爆炸,过滤好进行二次发酵。
5.
二次发酵要把瓶口密封好,二次发酵会产生大量气泡,等气泡散完酒就酿好了
6.
为了看上去没那么浑浊,我用纱布再次过滤了一遍。
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