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糖蒜~腌糖醋蒜
小帅厨娘
糖蒜嘎嘣脆,酸中略带甜咸!
糖蒜我妈妈很爱淹,每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶,现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家,想吃了只能自己淹喽!
简单
腌
酸咸
约三天
主料
蒜
1500克
辅料
白糖
1000克
醋
800毫升
盐
200克
腌糖醋蒜的做法步骤
1.
鲜蒜剥去外皮在水里泡一夜
2.
然后放入玻璃罐子里放入白糖盐和醋慌均匀,放15天就可以吃了
3.
捞出来嘎嘣脆哦,一个馒头洗头糖蒜就是一顿饭!吃起来很香哦😄
分类:
开胃菜
家常菜
晚餐
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