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香菇鸡翅根
董董°
发布
初级
烧
咸香
半小时
食材明细
主料
鸡翅根
500g
香菇
300g
辅料
蒜
适量
糖
适量
盐
适量
老抽
适量
料酒
适量
醋
适量
香菇鸡翅根的做法步骤
1.
蒜剥好备用
2.
鸡翅根用刀划几下更容易入味
3.
香菇洗净备用
4.
大蒜下锅爆炒出蒜香味
5.
鸡翅根下锅煸炒
6.
鸡肉变色后先加少量醋和料酒,然后加入糖和老抽继续炒
7.
然后放入香菇,放入适量的盐翻炒
8.
加热水,稍微没过鸡肉即可
9.
小火慢炖半小时后出锅
分类:
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晚餐
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