蜂蜜小蛋糕

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  1.3个鸡蛋、20克糖、60克蜂蜜混合均匀打发
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  2.打发至蛋糊挑起有二到3厘米蛋糊不脱落
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  3.加50克低粉z型搅拌至无颗粒
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  4.继续添加55克低筋面粉搅拌至无颗粒，搅拌要迅速要不然就会消泡
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  5.加入玉米油搅拌均匀
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  6.搅拌好后，倒入模具中，烤箱预热200℃十分钟，转180度烘烤30分钟
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  7.烘烤后的小蛋糕，我尝了一点味道还不错

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