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蒜拌猪颈肉

蒜拌猪颈肉

猪颈肉,肥瘦刚好。在牛的位置一般都会拿来做雪花牛排。

主料
辅料

蒜拌猪颈肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

超级简单的一道菜,却是很可口的一道肉。
肉熟了就要捞起,不要放在锅里焖或者继续煮,那样肉会老掉就不好吃了。
煮过的肉汤炒菜或者煲汤都是不错的哦。
没有葱可以用香菜代替,但都是要切碎碎的拌在酱里再淋上肉。
分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱 宴客菜
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